¿Cómo los aditivos pueden mejorar el rendimiento en la cristalización del azúcar?
¿Cómo los aditivos pueden mejorar el rendimiento en la cristalización del azúcar? http://tensac.com.ar/wp-content/themes/blade/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 TENSAC //tensac.com.ar/wp-content/uploads/2023/06/Mesa-de-trabajo-1.pngLa incorporación de aditivos en el proceso de cocción del azúcar ha demostrado ser una herramienta eficaz para mejorar el rendimiento general de la cristalización. Entre ellos, los agentes reductores…